RESEP KUE LUMPUR GREEN TEA SEDERHANA ENAK

Resep Kue Lumpur Green Tea Sederhana Enak | Semakin Banyaknya resep kue yang kita jumpai yang ber-aneka ragam di internet dan banyak nya pecinta memasak yang mencoba aneka kreasi kue dan jajanan, telah melahirkan resep kue lumpur green tea tanpa kentang yang banyak di sukai oleh pelbagai kalangan. Banyak nya olahan dari teh hijau salah satunya resep kue cubit green tea yang di percaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan menjadikan ini favorit.

Resep Kue Lumpur Green Tea Tanpa Kentang

Ketika anda mencari resep kue lumpur tanpa kentang, maka ini adalah pilihan resep kue yang sangat tepat untuk anda. Dengan cara pembuatan yang tidak rumit dan tidak membutuhkan waktu yang lama adalah sebuah pilihan bagi anda yang tidak memiliki cukup banyak waktu.

Cita rasa yang khas jajanan pasar kue lumpur dengan varian rasa green tea (teh hijau) yang di percaya dapat menciptakan relaksasi pada anda ketika dinikmati pada pagi atau sore hari yang di temani dengan seduhan teh hangat atau kopi. membuat hari hari anda terasa amat indah ketika anda menikmati kue lumpur green tea ini. Berikut kami sajikan resep nya :

RESEP KUE LUMPUR GREEN TEA

Bahan Kulit Kue Lumpur Green Tea:

• 2 butir telur
• 2 kuning telur
• 100 gram gula pasir halus
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 1/2 sendok teh emulsifier(sp/tbm)
• 1 sendok t baking powder
• 175 gram
• 15 gram maizena
• 100 ml susu cair
• 100 ml krim kental
• 65 gram mentega tawar, lelehkan
• 1/2 sendok teh garam
• 30 gram mentega tawar
• 25 gram tepung terigu
• 175 ml susu cair
• 175 gram gula pasir
• 1 sendok teh greentea bubuk
• 50 ml krim kental

Cara membuat kue lumpur green tea:

1. panaskan mentega tawar. Tambahkan tepung. Aduk bagian yang menggumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan gula pasir dan bubuk green tea. Aduk rata. Tuang krim kental. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
2. kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan maizena sambil dikocok mengembang. Tuang campuran susu cair, krim kental, garam, dan mentega sambil diaduk rata.
3. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Tambahkan baking powder. Aduk rata. Tuang sedikit adonan di cetakan.
4. setelah matang angkat kue lalu sajikan.

Kini kue lumpur green tea sederhana enak sudah dapat di santap, jangan lupa matikan kompornya ya, nanti kebakaran hehehe. Gimana hasilnya? enak kan? pastinya, karena buatan anda sendiri. Kenapa? anda ketagihan memasak kue, coba saja resep kue lumpur kentang ini atau resep kue cubit green tea .Terimakasih.

RESEP PANCAKE PISANG COKLAT SEDERHANA,CUMA 5 MENIT

Resep Pancake Pisang Coklat Sederhana lah yang menolong saya ketika kelaparan pada tengah malam begini. Ya begitulah, ketika perut terasa lapar pada saat tengah malam dan mencari cari makanan di meja makan, namun hanya ada nasi dan lauk pauk yang mungkin banyak sekali kandungan karbohidrat yang dapat membuat perut kita buncit karena makan tengah malam.

Resep pancake pisang coklat sederhana

Hmmm, rasanya pengen makan yang ringan ringan aja deh, atau pengen makan yang manis manis, melihat kedalam kulkas ternyata ada pisang. Kira-kira mau dibuat apa ya? nggak mau ribet, maunya yang simple,mudah, dan sederhana aja yang penting rasanya enak. Alhasil, kepikiran deh sama Resep Pancake Pisang Coklat yang sederhana untuk membuatnya. Tanpa ambil pusing langsung mempersiapkan deh bahan-bahan nya, kebetulan semua bahan adonan pancake pisang ini sudah tersedia di dalam kulkas. hehe, yuk simak resep pancake pisang nya :

Bahan & Adonan Resep Pancake Pisang :

• 175 gram tepung terigu.
• 1 telur ayam, kocok lepas.
• 200 ml susu cair.
• 75 ml mentega yang dicairkan.
• 3 sdm gula pasir.
• 2 sdt baking powder.
• ¼ sdt garam.

Cara membuat pancake pisang sederhana :

1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dengan menggunakan pengocok telur.
2. Kemudian, masukkan kocokan telur diikuti oleh susu secara perlahan-lahan. Aduk rata.
3. Selanjutnya, tuangkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk lagi hingga rata dan setelah itu diamkan selama 20 menit.
4. Jika sudah 20 menit, panaskan pan/Teflon anti lengket yang juga diolesi dengan mentega.
5. Langkah selanjutnya adalah tuangkan 1-2 sendok sayur makan adonan. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan adonan, kemudian balik-balik hingga kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis.
6. Terakhir adalah bagian menghias. Setelah semua pancake matang, ambil satu buah pancake dan diberi potongan pisang setelah itu hias dengan pasta coklat, tumpuk dengan satu pancake lagi diberi hiasan seperti tadi. Buat hingga 3 tumpukan. Hias bagian atas seperti tadi.
7. Pancake sudah siap disajikan dan dinikmati.

Setelah matang, kini kita dapat mengisi perut kita yang kosong di malam hari deh, tanpa takut gemuk juga. Mungkin temen-temen pingin tau resep pancake sederhana yang lainnya? bisa langsung cari aja ya di sini, sekian dulu ya, semoga Resep Pancake Pisang Coklat ini bermanfaat. Terimakasih.

Artikel terkait :

• Resep pancake coklat sederhana
• Resep pancake keju kraft
• Resep pancake coklat keju
• Resep pancake durian medan

RESEP PANCAKE COKLAT KEJU SEDERHANA ENAK

Resep Pancake Coklat Keju Sederhana Enak | Jika sebelum nya kita sudah membuat Resep pancake coklat dan juga sudah membuat Resep pancake keju,maka pada acara memasak kita kali ini kita akan membuat pancake coklat keju yang sederhana dalam pembuatan nya dan tentu saja memiliki rasa yang enak.

Resep Pancak Coklat Keju Sederhana & Enak

Sebenarnya resep pancake coklat keju ini adalah salah satu kombinasi antara resep pancake coklat dan juga resep pancake keju kraft, tentu saja ini adalah sebuah pilihan untuk anda yang menyukai keduanya. Pancake ini sangat cocok anda santap pada saat sarapan, atau bekal untuk si kecil ke sekolah. Pasti keluarga anda makin cinta dan sayang kepada anda jika menyajikan resep andalan keluarga ini. Baiklah langsung saja kita coba membuat resep pancake coklat keju sederhana enak berikut ini :

RESEP PANCAKE COKLAT KEJU SEDERHANA ENAK

Resep Bahan Adonan Pancake Coklat Keju Sederhana :

• 100 gram, Tepung Terigu.
• 1 1/2 sendok teh, Baking Powder.
• 50 gram, Gula Pasir.
• 1 butir, Telur Ayam.
• 1 sendok makan, Mentega.
• 100 ml, Susu Cair Sapi.
• Keju Kraft, secukupnya.
• Meises coklat,secukupnya.
• Mentega, secukupnya.

Cara Membuat Pancake Coklat Keju Enak :

1. Ayak tepung yg telah dicampur dengan baking powder, tambahkan gula, aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Tuang telur dan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam lubang, aduk perlahan hingga rata.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan meises coklat dan keju, aduk rata.
3. Panakan sedikit mentega di atas teflon. Tuang 2 sdm adonan, ratakan. Masak hingga muncul gelembung kecil di permukaannya, balikkan. Masak hingga kedua sisi matang, angkat. Lakukan hingga donan habis. Sajikan.

Kini pancake coklat keju andalan keluarga sudah siap untuk anda sajikan, dengan citarasa dan proses pembuatan nya yang penuh dengan kasih sayang anda, pasti hasilnya akan sangat memuaskan dan enak, jangan lelah memberikan yang terbaik bagi teman,saudara,keluarga, atau pasangan anda dengan macam macam resep kue. Mungkin anda penyuka durian? baca juga yang satu ini resep pancake durian


Artikel Terkait :

• Resep pancake keju kraft
• Resep pancake coklat keju
• Resep pancake coklat sederhana
• Resep pancake durian

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA

Resep Kue Cubit Green Tea | Kalau mendengar makanan yang satu ini jadi teringat masa lalu deh, Saya mengenal Kue cubit green tea pada saat malam mingguan bersama mantan pacar ke pasar santa. Katanya sih disana tempat ngongkrong nya anak-anak gaul jakarta, berhubung saya bukan anak gaul makanya baru tahu deh hehehe.

Resep Kue Cubit Green Tea

Saya berkeliling di sana, dan menemukan jajanan pasar yaitu kue cubit green tea. Hmmm, kue cubit kan biasanya cuma rasa manis saja dan di taburi mesis di atasnya dan biasanya di jual sama abang-abang SD ya? tapi kok yang ini beda? saya semakin penasaran dengan rasa green tea yang dipadukan dengan resep kue cubit.

Pada akhirnya saya membeli kue cubit green tea di sana, dan saya sedikit terkejut! karena harga kue cubit green tea di sana bisa di bilang jauh dari harga kue cubit yang di jual di sd, yang biasanya dengan uang Rp,2.000 (dua rebu perak) kita sudah kenyang menyantap kue cubit, namun disini harga kue cubit green tea di bandroll seharga Rp,17.000 untuk satu porsi yang berisi 5 kue. hmm lumayan yaa harganya. Maka dari itu saya ber-inisiatif untuk membuat nya sendiri, setelah beberapa kali ber eksperimen dan beberapa percobaan membuat kue cubit selalu gagal, akhirnya pada percobaan membuat kue cubit green tea yang terakhir ini berhasil. Saya akan membagikan kepada teman teman penggemar jajanan pasar, apa resep kue cubit green tea dan cara membuat kue cubit green tea disini. Oke baiklah kita mulai membuatnya. Perhatikan resep berikut ini.

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA

Bahan Adonan Kue Cubit Green Tea :

• 3 butir, telur ayam.
• 100 gram, gula pasir.
• 100 gram, tepung terigu.
• 100 gram margarin,di lelehkan.
• 1 bungkus, vanilla bubuk.
• ¼ sendok teh, soda kue.
• ½ sendok teh, baking powder.
• bubuk green tea.
• toping (bisa menggunakan kitkat green tea atau sesuai selera).

Alat yang dibutuhkan untuk membuat kue cubit green tea:

• Mixer.
• Cetakan kue cubit

Cara membuat kue cubit green tea :

1. Masukkan telur dan gula pasir dalam wadah besar. Kocok adonan dengan mixer hingga gula larut dan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk dengan mixer. Tuangkan margarin cair, aduk hingga rata dan masukkan soda kue, baking powder dan vanila bubuk. Aduk hingga merata.
3. Masukkan bubuk green tea pada adonan hingga merata
4. Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan mentega agar tidak lengket. Jika cetakan sudah panas, tuang adonan pada cetakan dan tutup. Tunggu hingga matang.
5. Anda juga bisa menaburkan toping sesuai selera saat kue cubit setengah matang, tutup lagi dan tunggu hingga matang.

Kini kue cubit green tea siap untuk disantap, anda dapat merasakan jajanan khas pasar dengan cita rasa modern.Cara membuat kue cubit green tea ini cukup mudah bukan? macam macam resep juga tersedia disini atau anda dapat melihat juga resep kue cubit abang-abang,silahkan menggunakan fasilitas kotak pencarian yang di sediakan.Terimakasih.

RESEP OPOR AYAM KUNING

Resep Opor Ayam Kuning| Memiliki cita rasa yang khas masakan indonesia yang terdiri dari berbagai macam rempah rempah hasil kekayaan alam indonesia membuat opor ayam menjadi menu makanan yang seolah mencirikan negara kita. Olahan ayam yang di jadikan opor dan berkuah kuning sangat pas jika di sanding kan dengan nasi, biasanya sih makanan ini di hidangkan ketika hari raya lebaran yang di sajikan bersama dengan ketupat, hmm mantap...

Resep Opor Ayam Kuning

Bicara tentang opor ayam, saya jadi teringat dengan resep opor ayam buatan almh ibunda saya nih. Dulu beliau sering banget masakin opor ayam berkuah kuning, masakan beliau ngga ada tandingan nya deh. Sekarang kalau lagi lebaran saya paling dikirimi opor oleh kakak saya, daan rasanya kurang enak eheheh.

usut punya usut, dulu saya sering mengintip ibunda saya di dapur ketika beliau sedang memasak opor ayam kuning. Dan sedikit banyak saya mencatat apa saja sih bahan bahan yang perlu dimasukan ke dalam Resep opor ayam kuning itu? dan kemudian saya mencoba untuk memasak hasil catatan resep saya dan ini lah hasilnya. silakan membaca resep nya ya, terimakasih :)

RESEP OPOR AYAM

Bahan dan Bumbu Opor Ayam :

• ½ kg daging ayam, potong-potong
• 1 gelas (200cc) santan
• 1 gelas air
• 1 lembar daun salam
• 2 batang serai, digeprek
• garam, gula dan penyedap sesuai selera
• 1 sdm minyak untuk menumis

Haluskan Bahan dan Bumbu Opor Ayam Kuning :

• 3 siung, bawang merah.
• 2 siung, bawang putih.
• 5 butir, kemiri di sangrai.
• 1 sendok teh ketumbar.
• ½ sendok teh,biji pala.
• 3 cm, lengkuas.
• 2 cm, kunyit.
• 3 cm, jahe.

CARA MEMBUAT OPOR AYAM KUNING ENAK DAN SEDERHANA :

1. Daging ayam dibersihkan lalu rebus sebentar, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan dan air lalu aduk. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan daun salam dan serai.
3. Masukkan daging ayam yang sudah direbus, aduk lalu masak hingga ayam matang dan empuk. Angkat dan sajikan.

Resep Opor Ayam Kuning khas ibunda tercinta kini dapat saya rasakan lagi, setelah sekian lama saya tidak merasakan nya dan kangen akan macam macam resep masakannya kini saya dapat membuatnya sendiri hehehe. Sekian dari saya, itulah sajian resep opor ayam.Terimakasih.

RESEP PANCAKE KEJU KRAFT ENAK

Resep pancake keju kraft enak | Keju adalah sebuah makanan yang di hasilkan dengan cara memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi. Itulah sedikit pengetahuan tentang keju, mungkin kebanyakan dari anda sudah mengetahuinya namun sebagian dari anda ada yang belum mengetahuinya. Lalu, apa hubungannya keju dengan pancake? tentu saja ada. Pancake atau panekuk adalah sebuah panganan yang banyak disukai orang, tidak hanya di indonesia tetapi di negara-negara lain pun pancake merupakan makanan yang enak dan banyak peminatnya.

Resep pancake keju kraft enak spesial

Pancake keju yang satu ini tidak hanya enak tetapi di buat dengan macam macam resep kue yang spesial dan menggunakan keju kraft yang sudah teruji dan terbukti kualitasnya. Mengkombinasikan keju kedalam resep pancake akan menghasilkan menghasilkan suatu resep pancake keju yang spesial. Oke langsung saja kita membuatnya.

Cara membuat nya cukup sederhana, perhatikan resep nya.

Resep Kue Pancake :

Bahan adonan kue pancake

• 100 gram, tepung terigu (di sarankan menggunakan tepung terigu kualitas terbaik).
• 30 gram, gula pasir (bagi yang sedang diet, gunakan gula rendah kalori).
• 1 sendok makan, tepung maizena.
• 1 sendok teh, baking powder.
• ¼ sendok teh, garam.
• 1 butir, telur ayam.
• 100 mili liter, susu cair.
• 1 sendok makan, olive oil atau minyak sayur.

Bahan taburan pancake keju kraft

• coklat mesis
• keju kraft
• susu kental manis

Cara membuat pancake keju

1. Campurkan 100 gram tepung terigu, gula pasir, tepung maizena, garam dan baking powder dalam sebuah wadah, kemudian aduk rata.
2. Kocok 1 butir telur ayam menggunakan kocokan telur di wadah terpisah, tambahkan susu lalu aduk merata. Masuk-kan campuran tepung secara bertahap (kira-kira 2-3 tahap) dan aduk rata. Tambahkan olive oil lalu aduk rata sebentar. Tutup wadah dengan plastik dan diamkan adonan sekitar 10 menit, sebelum adonan di dadar aduk rata agar tidak ada adonan yang menggumpal.
3. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang.
4. Lalu tuang adonan dengan takaran 1 sendok sayur di tengah wajan dan biarkan hingga berbentuk bulat. Masak di atas api kecil sampai timbul gelembung-gelembung udara di permukaan pancake serta berwarna kecoklatan di bagian bawah. Balik sisi pancake yang sudah berwarna kecoklatan dengan spatula atau sodet, angkat setelah matang susun pancake ke atas membentuk seperti menara dengan setiap lapisan di sisipkan parutan keju dan coklat mesis, kemudian tuangkan susu kental manis.

Kini pancake keju kraft kreasi anda sudah siap disantap, paling pas memang jika di temani dengan minuman yang spesial. Ada ide lain untuk membuat pancake? silakan kreasikan sesuka hati anda, kombinasikan atau tambahkan toping yang lain. Sekarang sih yang lagi ngetrend itu resep pancake durian ncc, mungkin anda ingin mencoba resep pancake durian medan ncc atau resep pancake coklat? silakan kunjungi link nya okeee? selamat menikmati :)

Artikel Terkait :

• Resep pancake keju kraft
• Resep pancake coklat keju
• Resep pancake coklat sederhana
• Resep pancake durian

RESEP PANCAKE DURIAN MEDAN NCC

Resep pancake durian medan ncc adalah sebuah sajian yang biasanya di sajikan untuk Honeymoon Desser atau acara-acara lain. Kue panekuk atau biasa di sebut pancake, berbahan dasar buah durian nelayan asli medan, buah durian medan di pilih karena memiliki cita rasa durian yang khas dan memiliki tekstur buah yang legit, sehingga pancake durian yang di hasilkan akan memiliki rasa yang enak khas Pancake Durian Medan Ncc.

Cara Membuat Pancake Durian Medan ini bisa dibilang sederhana karena tidak memakan waktu yang cukup lama dalam proses pembuatan pancake durian medan. Sebenarnya tidak di haruskan atau diwajibkan memakai buah durian medan, anda bisa mengganti buah durian medan dengan buah durian atau duren dari varietas yang lain.Tetapi tetap disarankan memakai buah durian asli dari medan. Langsung saja kita lihat Resep Pancake Durian.

Resep Pancake Durian Medan

RESEP PANCAKE DURIAN

Bahan Kulit Pancake :

• 150 gram, tepung terigu serbaguna.
• 1 sendok makan, tepung sagu.
• 15 gram, gula pasir halus.
• ½ sendok teh, garam.
• 1 butir, kuning telur ayam.
• 400 mili liter, susu cair.
• 1 sendok makan, margarin yang leleh.
• pewarna makanan secukupnya (warna menyesuaikan selera).

Bahan isian panekuk : 

• whip cream
• daging buah durian

CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN

Cara Membuat Panekuk :

1. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, gula pasir dan garam.
2. Tambahkan kuning telur, susu cair dan margarin leleh.
3. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
4. Beri pewarna adonan sesuai selera.
5. Panaskan wajan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan, masak hingga matang. Gunakan api kecil ya dan lakukan hingga adonan habis.
6. Ambil selembar dadar, beri isian daging durian dan whipcream. Lipat kanan kirinya menyerupai amplop.
7. Dingin-kan di dalam lemari es dan sajikan dingin.

Sekarang Pancake Durian Medan sudah siap di sajikan dan di santap, rasanya nikmat jika sore-sore begini makan pancake dingin hmmm.... jangan makan di pagi hari ya, apalagi kalau belum sarapan, bisa-bisa sakit perut karena durian hehehe, Cukup mudah kan Cara Membuat Pancake Durian ini?.
Masih banyak macam macam resep yang berbahan durian di sini.


Artikel Terkait :

• Resep pancake keju kraft
• Resep pancake coklat keju
• Resep pancake coklat sederhana
• Resep pancake durian

Bahan Tambahan Makanan-Cake Emulsifier

Bahan Tambahan Makanan-Cake emulsifier

Dikutip dari Wikipedia Cake emulsifier adalah :

Emulsifier atau zat pengemulsi adalah zat untuk membantu menjaga kestabilan emulsi minyak dan air. Umumnya emulsifier merupakan senyawa organik yang memiliki dua gugus, baik yang polar maupun nonpolar sehingga kedua zat tersebut dapat bercampur. Gugus nonpolar emulsifier akan mengikat minyak (partikel minyak dikelilingi) sedangkan air akan terikat kuat oleh gugus polar pengemulsi tersebut. Bagian polar kemudian akan terionisasi menjadi bermuatan negatif, hal ini menyebabkan minyak juga menjadi bermuatan negatif. Partikel minyak kemudian akan tolak-menolak sehingga dua zat yang pada awalnya tidak dapat larut tersebut kemudian menjadi stabil.

Salah satu contoh pengemulsi yaitu sabun yang merupakan garam karboksilat. Molekul sabun tersusun atas ekor alkil yang non-polar (akan mengelilingi molekul minyak) dan kepala karboksilat yang bersifat polar (mengikat air dengan kuat). Pada industri makanan, telur dikenal sebagai pengemulsi (emulsifier) tertua yang pernah ada. Di dalam telur (banyak pada kuning telur dan sedikit pada putih telur) terdapat lesitin yang merupakan suatu emulsifier. Contoh bahan yang dibuat dengan cara ini adalah mentega, margarin, dan sebagian besar kue.

Istilah Mudah Nya Cake Emulsifier Adalah : 

Emulsifier dipergunakan sebagai stabilisator adonan dengan menyatukan cairan dan lemak, sehingga dapat membantu aerasi (proses pemasukan udara pada saaat pengocokan telur pada pembuatan cake), dan meningkatkan stabilitas adonan. 

Fungsi emulsifier: 

1.  Meningkatkan tekstur kue supaya lebih halus. 

2.  Meningkatkan keempukan kue. 

3.  Memperbaiki atau menambah volume kue sehingga lebih mengembang dan tidak kempes saat kue dingin. 

4.  Memperpanjang umur simpan kue.  Karena adonan yang ditambah emulsifier akan lebih stabil, mudah mengembang, tercampur dengan sangat rata, tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat, tidak mudah berubah karena pengaruh lingkungan. Sementara adonan yang tidak ditambahi emulsifier biasanya lebih encer, dan mudah turun kalau didiamkan lama. 

5.  Musuh Emuslifier adalah lemak (margarine dan mentega), Peringatan:  jangan gunakan sendok bekas mengambil margarine untuk mengambil emulsifier, karena akan membuat emulsifier kehilangan fungsinya (Adonan yg dikocok dan menggunakan emulsfifier yg telah terkontaminasi lemak medmbuat adonan sulit dan  tidak akan mengembang sehinggga hasil akhir cake akan bantat). 

Cake emulsifier banyak dijadikan sebagai bahan tambahan makanan dalam macam macam resep yang sering kita jumpai, contoh penambahan cake emulsifier pada resep kue bolu kukus atau kue bolu panggang. Penggunaan cake emulsifier yang berlebihan akan berdampak buruk bagi kesehatan dan gizi.

Mixer Mesin Pengaduk Adonan Kue

Mixer adonan kue adalah sebuah alat atau mesin yang digunakan untuk mengaduk adonan kue. Alat ini sering digunakan untuk membuat kue berdasarkan resep yang ada. Banyak sekali macam macam resep kue yang membutuhkan mesin pengaduk adonan untuk membuat adonan nya menjadi mengembang dan tidak bantet, Contohnya dalam pembuatan kue bolu, baik itu kue bolu kukus atau pun kue bolu panggang pasti menggunakan mesin otomatis pengaduk kue agar adonan yang di hasilkan dapat mekar dan mengembang.

Mesin Pengaduk adonan kue - Mixer merek Philips

Banyak sekali jenis mixer yang beredar di pasaran, jenis dan bentuk nya tentu saja berdasarkan kegunaan dari mixer itu sendiri. Banyak nya jenis dan kegunaan mixer dan memiliki harga yang berbeda tergantung dari merek nya.

RESEP KUE BOLU KUKUS COKLAT

Resep kue bolu kukus coklat yang banyak diminati oleh para pecinta kue bolu ini sangat sederhana dan mudah, tanpa perlu di panggang karena dibuat dengan cara di kukus. Selain kue bolu kukus coklat ada juga varian lain dari kue bolu kukus yaitu resep kue bolu kukus pelangi yang mungkin dapat anda coba membuatnya.

Kue Bolu Kukus Coklat - Resep kue

Bahan Adonan Kue Bolu Kukus Coklat :

• 200 gram, mentega/margarin (di lelehkan).
• 100 gram, tepung terigu (di sarankan menggunakan tepung terigu pilihan yang sudah terbukti kualitasnya).
• 100 gram, gula pasir (bisa juga menggunakan gula rendah kalori).
• 50 gram, coklat bubuk.
• 1 sendok teh, cake emulsifier.
• 5 butir, telur ayam (putih telur + kuning telur).
• 190 mili liter, susu kental manis rasa coklat.
• selai strawberry secukupnya.

Kiat Tips Supaya Kue Bolu Kukus Mekar Dan Mengembang.

Tentunya sangat menyebalkan jika kue bolu yang kita buat itu menjadi bantet dan tidak mekar/mengembang, kelihatannya saja, sudah tidak enak dilihat apalagi untuk dimakan? pengalaman kue bolu menjadi bantet sering kali terjadi pada kita yang baru belajar memasak kue, dan pengalaman itupun pernah terjadi pada saya, hehehe. Maka dari itu kini akan saya berikan tips nya, di simak ya.

• Pemilihan wadah kertas yang sesuai.

First impression adalah hal yang sangat penting dalam menyajikan hidangan kue bolu yang menarik, maka dari itu diperlukan pemilihan wadah kertas yang sesuai agar bentuk kue bolu ini menjadi menarik. Pilihlah kertas dengan tingginya yang sesuai, tidak terlalu tinggi dan tidak terlalu pendek.

• Gunaka cetakan kue yang berlubang.

Penggunaan cetakan kue yang berlubang dimaksudkan agar uap panas yang di hasilkan dari pengukus dapat menyebar secara keseluruhan dan membuat kue matang merata. Sangat tidak enak kan, jika masih ada bagian bolu yang tidak matang merata?.

• Jangan buka penututp kukusan sebelum kue bolu matang.

Jika membuka penutup kukusan sebelum matang, tentu hasil akhirnya tidak akan mengembang dengan sempurna. Oleh karenanya, tunggu sampai kue tersebut matang pada waktu yang sudah di tentukan.

• Gunakan Mixer (pengaduk adonan) dengan speed atau kecepatan tinggi.

Pada saat mengaduk/mengocok telur dengan gula, kocok lah adonan tersebut sampai benar-benar lembut dengan menggunakan mixer atau alat pengaduk berkecepatan tinggi. Setelahnya, baru masuk tahap tepung agar tercampur dengan rata.

• Soda cair baru.

Penggunaan soda cari yang sudah lama atau sudah lewat tanggal kadaluarsa nya mengakibatkan kue bolu tidak mengembang dengan sempurna.Maka dari itu gunakan lah soda cair yang benar-benar baru dan belum pernah dibuka segel sebelumnya.

Baiklah langsung saja ke cara pembuatannya.

Cara Membuat Resep Kue Bolu Kukus Coklat :

1. Aduk telur,gula,dan ovalet menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukan tepung terigu,susu coklat kental manis, dan coklat bubuk. Aduk rata hingga adonan mengembang.
2. Masukan mentega yang sebelumnya sudah di lelehkan/cairkan. Kemudian aduk sampai rata. Setelah itu, tuangkan adonan kue ke dalam loyang/cetakan yang sudah di siapkan.
3. Kukus lah adonan dengan waktu selama kurang lebih 30 menit hingga adonan matang. Setelah menunggu selama 30 menit dan adonan matang, lalu angkat dan diamkan agar adonan berkurang panasnya.
4. Terakhir, keluarkan kue bolu dari cetakan dan potong menjadi 2 (dua) bagian. Oleskan dengan selai strawberry pada bagian pertama, kemudian tumpuk lagi dengan bolu kukus coklat yang lainnya.

Kini kue bolu kukus coklat sudah siap untuk di hidangkan bersama keluarga atau teman-teman terdekat anda dengan di temani seduhan teh atau kopi. hmmm... lezat ya, satu lagi keuntungan nya adalah kue ini anda sendiri yang membuatnya dan terjaga kualitas dari bahan-bahan kue yang anda pilih sendiri. Terimakasih, semoga resep kue ini bermanfaat bagi anda. Untuk yang mencari macam macam resep lainnya silahkan cari di kotak pencarian yang di sediakan.

RESEP KUE CUBIT ABANG-ABANG SEDERHANA NAN LEZAT

Resep kue cubit abang abang

Kue cubit abang abang merupakan panganan kue basah yang sederhana cara membuat nya namun lezat untuk kita makan. Resep kue cubit abang abang ini memiliki cita rasa yang enak dan membuat kita rindu pada masa-masa sekolah. Bagi anda yang sering jajan kue cubit di abang abang sekolahan, mungkin bertanya-tanya apa sih resep kue cubit ini yang menjadikan nya enak? cara membuat nya sepertinya mudah dan tidak sulit?. Tepat sekali, Resep kue cubit ini dibuat dari bahan-bahan yang mudah kita jumpai di pasaran dan tidak membutuhkan biaya yang mahal untuk membuatnya, cuma perlu bermodalkan resep kue, kita sudah bisa membuatnya. Tidak perlu berlama lama mari kita mulai saja membuat kue cubit yang enak dan mudah ini, berikut resep kue cubit nya.

Resep Kue Cubit :

• 4 butir Telur Ayam
• 150 gram Gula pasir
• 3/4 Baking powder
• 300 gram Tepung terigu Merk Apa saja
• 50 gram Margarin, yang sudah dilelehkan
• 1/4 Vanilli
• 50 gram Meisess
• 100 mili liter air

Cara Membuat Resep Kue Cubit :

1. Pertama, kocok telur dan gula sampai adonan kelihatan Kental, lalu masukan ayakan tepung dan masukan baking powder. Lalu Aduk adonan hingga merata.
2. Lalu Tambahkan margarin, vanili dan air. dan diamkan adonan selama 10 menit
3. Kemudian Panaskan cetakan kue cubit dengan mentega lalu tuang adonan kedalam Cetakan, setelah setengah matang, taburkan meisess.
4. Terakhir Tutup cetakan, lalu diamkan hingga matang, angkat, selesai.

Kini Kue cubit ala abang abang yang enak dan termasuk dalam kategori resep kue basah sudah bisa anda nikmati tanpa ragu akan kualitas dan kebersihan dari Resep kue cubit yang di jual abang abang , karena kue cubit ini anda sendiri yang membuatnya sudah pasti terjamin bahan bahan nya.

RESEP KUE LUMPUR KENTANG

Resep Kue Lumpur Kentang Yang enak

Resep kue lumpur kentang yang merupakan panganan kue khas nusantara dan termasuk dalam kategori kue basah. Kini sudah jarang kita jumpai kue lumpur kentang ini di jajanan pasar. Bagi anda yang rindu kue basah lumpur kentang dan ingin membuat nya tetapi anda tidak tahu resep kue lumpur kentang yang biasa anda jumpai di jajanan pasar tidak perlu bingung-bingung untuk mencari "Resep kue lumpur kentang" karena Buana Resep telah menyediakan Resep kue lumpur kentang.

Dengan cara produksi kue lumpur yang sederhana namun tidak kalah enak dari resep kue lumpur kentang NCC (Natural Cooking Club).

Sekarang, apakah anda sudah siap untuk membuat kue lumpur kentang ini? baiklah, perhatikan Resep kue lumpur kentang berikut ini dengan seksama dan teliti jika anda tidak ingin hasil akhir pembuatan kue lumpur kentang ini gagal.

Kiat RESEP KUE LUMPUR KENTANG :

• Bahan baku resep kue lumpur kentang :

1. 2 butir, telur ayam (putih telur dan kuning telur).
2. 1/2 butir, kuning telur ayam.
3. 500 Cc, santan kelapa (bisa juga menggunakan santan instan yang ada di pasaran)
4. 1/2 sendok teh, vanili bubuk
5. 500 gram, kentang yang sudah di kukus lalu di haluskan.
6. 100 gram, mentega margarin yang di lelehkan.
7. 250 gram, tepung terigu (disarankan menggunakan tepung terigu pilihan yang terbukti kualitasnya).
8. 250 gram, gula pasir pilihan.
9. 1/2(setengah) sendok teh, garam.
10. 100 gram, kismis untuk di taburi.
11. Cetakan kue lumpur kentang.

Setelah semua bahan baku yang di butuhkan sudah tersedia dan lengkap sekarang kita sudah siap membuat kue lumpur kentang.

• Cara membuat kue lumpur kentang :

1. Pertama-tama kocokan terlebih dahulu 250 gram gula pasir dan telur sampai terlihat putih pucat dan mengembang. Sambil terus di kocok, masukan garam dan vanili bubuk kedalam adonan.
2. Tuangkan santan dan aduk rata. Lalu masukan sedikit demi sedikit kentang kukus yang sudah di haluskan dan tepung terigu pilihan sambil terus di aduk adonannya.
3. Tuang mentega cari, aduk merata.
4. Panaskan cetakan kue lumpur kentang yang sudah di olesi margarin agar tidak lengket saat di angkat dari cetakan.
5. Tuang adonan kedalam cetakan lalu di tutup.
6. setelah setengah matang, taburi kismis di atas kue lumpur kentang sebagai hiasan.
7. Setelah 100% matang, lalu angkat kue dan sajikan.

Wolaaa... Kue lumpur kentang yang enak dan lezat buatan anda, kini sudah siap untuk di santap. Pastinya akan terasa nikmat karena anda sendiri yang membuatnya dan pastinya sehat dan higienis karena terbuat dari bahan-bahan yang anda pilih sendiri.Resep Kue lumpur kentang ini juga dapat anda modifikasi sesuai dengan selera anda masing-masing, terimakasih.

RESEP PANCAKE COKLAT SEDERHANA

Resep Pancake Coklat Sederhana

Resep pancake coklat | Mendengar namanya saja sudah membuat kita tergiur, pancake coklat adalah kue yang berbahan dasar tepung terigu. Ya siapa sih yang tidak suka pancake dan tidak suka coklat?pancake dan cokelat jika di satukan akan menjadi resep pancake coklat yang enak.

Atau mungkin ada sebagian dari anda pecinta pancake yang tidak suka cokelat? resep pancake keju mungkin menjadi alternatif nya. atau anda menyukai coklat dan keju? tentu saja bisa anda gabungkan keduanya menjadi resep pancake coklat keju.

Sebenarnya resep pancake coklat ini sangat sederhana dan mudah sekali untuk membuatnya, apalagi bagi anda yang baru belajar memasak. Apakah anda bingung mencari resep membuat pancake coklat yang pernah anda cicipi di restoran favorit anda? disini lah tempatnya resep itu berada. Silahkan mencoba membuat pancake coklat anda sendiri.

Bahan resep pancake coklat :

• 200 gram, tepung terigu (di sarankan menggunakan tepung terigu yang tidak terlalu banyak mengandung protein,dan gunakan tepung terigu yang terbukti kualitasnya).
• 2 butir, telur ayam.
• ¼ sendok teh, garam.
• 1 ½ sendok makan, gula putih halus (bagi yang menjalani program diet gunakan gula rendah kalori).
• ½ sendok makan, baking powder.
• 250 mililiter, susu cair (bagi yang menjalani program diet gunakan susu rendah lemak).
• 30 gram margarin/mentega cair.

Bahan fla pancake coklat :

• 150 mililiter, susu cair.
• ⅛ sendok teh, garam.
• 35 gram, gula pasir.
• 10 gram, coklat bubuk.
• 50 gram, coklat masak.
• ½ sendok teh, tepung maizena dilarutkan dengan ½ sendok teh air.

Cara membuat pancake coklat :

1. Pertama ayak terlebih dahulu 200 gram tepung terigu, 1 ½ sendok makan gula putih halus, dan ½ sendok makan baking powder. Kemudian tambahkan ¼ sendok teh garam lalu aduk adonan sampai tercampur semua bahan.
2. Masukan 2 butir telur ayam dan 250 mililiter susu cair. Aduk rata lalu tuang ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
3. Kemudian, masukan bertahap margarin/mentega cair sambil terus di aduk merata.
4. Siapkan Pan atau wajan, panaskan dengan api sedang.
5. Ambil adonan dengan takaran 1 sendok sayur, lalu tuang kedalam pan atau wajan panas. Diamkan.Balik pancake dan biarkan hingga matang. Lalu angkat pancake coklat nya.

Cara membuat fla pancake coklat :

1. Didihkan 150 mililiter susu cair, 35 gram gula pasir,  ⅛ sendok teh garam, dan 50 gram coklat masak, sambil terus di aduk, tuangkan larutan tepung maizena. setelah mendidih kemudian matikan api.

Susun pancake coklat lalu tuangkan fla coklat, dan taburi dengan coklat bubuk hias dengan strowberry. Resep pancake coklat kini sudah menjadi hidangan yang siap di sajikan. Menemani indah nya hari anda bersama teman atau sahabat dan keluarga. Resep pancake isi coklat juga dapat anda buat sendiri di rumah dan bisa anda modifikasi atau kreasikan dengan isi yang lain atau toping yang lain. Mungkin anda dapat mencoba resep pancake durian coklat atau macam macam resep kue disini. Selamat menikmati, dan terimakasih.


Artikel Terkait :

• Resep pancake keju kraft
• Resep pancake coklat keju
• Resep pancake coklat sederhana
• Resep pancake durian

RESEP KUE BOLU KUKUS PELANGI

Resep Kue Kering Bolu Kukus Pelangi

Resep kue bolu kukus pelangi | Kue bolu kukus pelangi merupakan variasi dari berbagai macam jenis kue bolu. Resep kue bolu kukus pelangi ini sangat sederhana, dan bagi anda yang malas menggunakan oven/open resep kue bolu kukus pelangi merupakan pilihan yang tepat karena kue bolu kukus pelangi di buat dengan cara di kukus dan tanpa oven atau panggangan.

Bagi para ibu rumah tangga membuat suami tercinta merasa bahagia sudah merupakan sebuah keharusan yang wajib di lakukan. Tentu saja suami tercinta akan bahagia, jika anda sajikan kue bolu kukus pelangi dengan resep sederhana ini ketika sedang menikmati kopi hangat di pagi atau sore hari.

Oke, sekarang kita mulai saja membuat kue bolu kukus pelangi. Berikut ini adalah resep nya.

Resep kue bolu kukus pelangi :

• 4 butir, telur ayam.
• ½ sendok teh, cake emulsifier (cake emulsifier adalah zat pengemulsi yang berfungsi untuk membuat tekstur kue bolu kukus pelangi menjadi lembut).
• 200 gram, tepung terigu (di sarankan menggunakan tepung terigu yang terbukti kualitas dan gizinya agar menghasilkan kue bolu kukus pelangi yang enak dan bergizi).
• 150 gram, gula pasir (bagi yang sedang manjalankan program diet di sarankan mengganti dengan gula pasir yang rendah kalori).
• 500 Cc, santan kental (bisa menggunakan santan instan yang tersedia di pasaran).
• 2 lembar, daun pandan.
• Pewarna makanan 3-4 warna tergantung selera (di sarankan menggunakan pewarna makanan yang aman dari zat berbahaya! gunakan pewarna yang sudah terbukti kualitasnya).
• Cetakan kue bolu

Cara membuat kue bolu kukus pelangi :

1. Pertama-tama panaskan dan didihkan santan kental dengan api kecil.
2. Kemudian kocok 4 butir telur ayam, 200 gram gula pasir, dan cake emulsifier sampai adonan menjadi lembut.
3. Lalu tuangkan 200 gram tepung terigu aduk terus sampai merata.
4. selanjutnya masukan 500 cc santan kental yang sudah di panaskan dan di didihkan, aduk merata.
5. Langkah ke-lima bagi-bagi adonan menjadi 3 sampai 4, kemudian beri pewarna makanan pada masing masing adonan secukupnya.
6. Terakhir, sediakan dan siapkan cetakan kue bolu pelangi yang sudah di lapisi kertas roti agar mudah di angkat. Tuangkan adonan kedalam cetakan secara berlapis lapis sampai cetakan kue ter isi oleh adonan. kemudian masukan ke dalam pengukus, tunggu hingga matang merata.
7. Angkat, lalu potong dan sajikan kue bolu kukus pelangi.

Resep kue bolu kukus pelangi membuat saat bersantai bersama keluarga anda tercinta menjadi lebih lengkap, apalagi jika di temani dengan minum kopi atau teh. Resep kue bolu kukus pelangi ini, terbukti bergizi dan higienis karena anda sendiri yang memilih bahan-bahan berkualitas.